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【2017.11.15~11.19】 ラバランス銀座ケータリング×nanadecor展示会

2017年11月30日
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2017/11/15~19、オーガニックコットンブランド『nanadecor』(ナナデェコール)様での2018 Spring Summerの展示会にて行われた、ラバランス銀座のケータリングの模様をレポートします。

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nanadecor(ナナデェコール)
http://nanadecor.com/

『nanadecor』(ナナデェコール)は、肌にうれしいオーガニックコットンブランド様です。

=以下、nanadecorサイトより抜粋。==
作り手にも、使い手にも、お肌にも、地球環境にも、みんなに優しいオーガニックコットンのアイテムを取りそろえたブランド。 忙しい毎日を過ごす女性たちへ・・・より美しく、心地いいナチュラルライフをお届けします。家に帰ったら自分らしい姿に戻ってリラックスしたい。やわらかく体を包み込むオーガニックコットンのタオルやナイトドレス。毎日の生活に寄り添うランジェリーやインナーウエアなど肌に優しいオーガニックコットンのアイテムたちがシンプルで上質な生活をプレゼントしてくれます。「女性らしさ、優しさを大切に」そんな願いからうまれたオーガニックブランド「nanadecor」。
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当社のショップ『ラバランス銀座』から、モロッコ直輸入の100%アルガンオイル”アルガナッティ“と、エクアドル産の希少なアリバカカオの”カカオニブ“をレシピに使用した「スムージー、フード、デザート」を全6種類ご用意し、お客様をおもてなし。

新登場のアリバカカオの”カカオニブ”をレシピに使用した、”ホットカカオニブスムージー”、”ロークッキー”、それからお食事のケータリングなど。

食材選びから、有機のもの、特別な栽培方法にこだわった野菜、果物で取り揃えました。

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なかでも、今回オリジナルの“すっきり、さっぱりした味わいのホットドリンク”をターゲットにこだわって作った”ホットみかんミックススムージー”は、温かいみかんの甘味×酸味とトッピングのスターアニス(八角)の相性が絶妙な風味を漂い出し、皆さまから大変ご好評でした。

「初めて飲んだ味!また絶対飲みたくなる、クセになる味!」
「不思議な独特の味わい。すごく美味しい」
「焼みかんを思い出す!懐かしい気分になった、嬉しい」
「身体も心もすごくほっとする、ありがとう」
「買いたい!どこで飲めるの?」

等のお褒めのお声を多数いただき、

期間限定で『ラバランス銀座』にて販売を決定いたしました。

※特別栽培のみかんを使用しておりますので、収穫状況等によってご用意できない場合もあります。予めご了承ください。

もちろん”ホットカカオニブミックススムージー”も銀座の店舗同様に不動の美味しさをご提供。

「砂糖が入っていないのに甘さもあってこの味わいは、すごくいい!」
「カカオニブってこんな使い方出来るのね。お家で作ってみるわね!」
「食べ応えがあって、小腹がすいた時にちょうど欲しい」
「牛乳の代わりに豆腐を使っているところが、考えられていて素敵」

等のお喜びのお声をいただきました。

ラバランス銀座のBBスムージーには、アルガナッティを贅沢に使用しています。アルガンオイル入りなので、ビタミンEが豊富でスムージー事体が酸化しにくい、そのうえエイジングケアにも健康にも素晴らしい効果が期待できます。寒くそして乾燥してきたこの時期に、身体中に栄養が巡るウェルカムドリンクとして最適なナチュラルアルガンスムージーをお届けできたかと存じます。

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さらに、『ラバランス銀座』で販売しているロークッキーも、皆様大絶賛!

「この1粒にギュッと栄養が詰まっている感じ!」
「食べ応えがあり、元気が出る!」
「こんな美味しい生のクッキーって、何が入っているの!?」
「お酒にも合いそう!もう1個、食べてもいい?」

などと大変嬉しいお言葉を沢山頂戴いたしました。

『ラバランス銀座』のロークッキーは、なんといってもグルテンフリーなのに美味!!小麦粉の代わりに大豆の粉である黄粉を使い、スローフードである「アルガナッティ」を配合しているところが美味しさの秘訣です。

まだお召し上がりでない方は、『ラバランス銀座』にてお待ちしておりますのでロークッキーをはじめ、その都度変わる旬の素材を使用したメニューを、ぜひ各種お試しいただけますと幸いです。

今回のケータリングでは、ライフスタイルになるべくオーガニックを選んで取り入れている方、衣食住全てナチュラルなモノで生活している方、サスティナブルな社会を目指してエシカル消費を意識している方、限りある地球環境を大切にしている方、世界中の人々に対して敬意をもちフェアトレードであることに賛同して下さる方、生物多様性保護の大切さを改めて実感下さる方、様々な方と持続的発展を目指すこれからの未来に対して心の中の想いや願い等共感する部分が沢山あるお話ができて、とても有意義で素敵な時間を過ごすことができました。

今回ご来場いただきましたお客様、ならびにnanadecor様へ、心より感謝申し上げます。

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